10月23日系秋季最后一個(gè)節(jié)氣霜降,新昌中國(guó)茶市正值秋茶交易,盡管天氣已感涼意,一百多個(gè)推位擺滿了茶市長(zhǎng)廊兩旁,有來(lái)投售的,也有外地茶商來(lái)采購(gòu)的,雖沒(méi)有春茶時(shí)那么人山人海,卻也有點(diǎn)熱鬧。推位戶茶葉有的袋裝,多數(shù)盛放在爬籃中,這些晚秋龍井茶質(zhì)量都不錯(cuò),外形挺秀光滑扁平,色澤翠綠,茶香明顯高于夏茶,外行人畢當(dāng)春茶無(wú)疑,茶價(jià)一般每公斤100-160元,高的200-300元,尤其以平陽(yáng)早、迎霜等良種所制的,色香味形俱佳,茶價(jià)都在200元以上,最高達(dá)400元,品質(zhì)接近春龍井上市交易量估計(jì)7500公斤以上,一位江蘇來(lái)的茶商王經(jīng)理說(shuō),我?guī)缀跄昴陙?lái)中國(guó)茶市采購(gòu)一批晚秋龍井,因氣溫的逐漸下降,質(zhì)量比夏龍井與早秋龍井好得多,尤以苦澀味降低了不少,而香氣顯著提高,茶價(jià)也實(shí)惠,很受消費(fèi)水平較低的中老年(尤以老年)群體所喜歡這些晚秋龍井特別好銷。
上午十時(shí)左右交易基本結(jié),經(jīng)營(yíng)夏秋龍井規(guī)模較大的幾家茶企,從推位戶中挑選合適的收購(gòu)后進(jìn)行拼配裝箱快件托運(yùn)到各地,由于秋茶好銷,基本達(dá)到邊收邊銷,留下的極少,這天有五家茶企上萬(wàn)斤秋龍井成件后托運(yùn)發(fā)往江蘇、上海等地。
上世紀(jì)七、八十年生產(chǎn)珠茶時(shí),一般到八月底最遲到九月上旬秋茶停產(chǎn),宣告全年采制結(jié)東。上世紀(jì)九十年代起,圓改扁發(fā)展龍井茶后,春茶開采從四月中旬提早到二月下旬,茶葉采摘既早又小,加上早品種如烏牛早、龍井43等的引進(jìn),由于經(jīng)濟(jì)效益的成倍增長(zhǎng),茶園肥培管理水平相應(yīng)提高,從而使秋茶長(zhǎng)勢(shì)好質(zhì)量?jī)?yōu)、產(chǎn)量多、價(jià)格高,秋茶延長(zhǎng)到十月底,最遲到十一月中旬才結(jié)束,全年采茶時(shí)間從珠茶時(shí)二、三個(gè)月延長(zhǎng)到七、八個(gè)月,經(jīng)濟(jì)效益成倍增長(zhǎng),茶葉已成為山區(qū)農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)收入。
來(lái)源于中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)